Les Viandes & Poissons
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Les Desserts


Quinoa & légumes frais
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Concombre
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Carotte aux senteurs de noix
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Tomate au balsamique
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Salade de céleri remoulade
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Chou à la Bourguignonne
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Mescia de petit épeautre
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Pomme de terre au curcuma
Rosbeef
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Rôti de porc au romarin
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Jambon blanc cuit à l'os
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Terrine de lapin aux noisettes
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Terrine de sole aux écrevisses
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Saumon farçi cuit en Bellevue
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Terrine de foies de volaille
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Foie gras de canard aux épices
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Rillettes de saumon
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Jambon de parme
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Saumon fumé

Entremet fruits rouges
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Royal au chocolat
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Crème brûlée à la bergamote
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Salade de fruits frais
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Forêt noire
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Tartelette au citron
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Entremet pistache-chocolat
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Moelleux au chocolat
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Entremet coco-chocolat
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Financier aux agrumes
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Entremet poire-chocolat